TACACÁ DA NECA MACHADO VERDADEIRO SABOR AMAZONIA

Para se fazer um TACACÁ é preciso observar os bons produtos.
um maço de JAMBÚ DE QUALIDADE
UM TUCUPI doce que não seja azedo e novo
uma pimenta do cheio
uma goma nova
alho
chicoria
alfava.

TORTA DE BANANA DONA NECA

(CRONICAS DA NECA )

TORTA DE BANANA DONA NECA >

(CRONICAS DA NECA )

> Minha Mãe IZABEL MACHADO vendia QUITUTES atrás do muro do CCA,

( Atual Escola Gabriel de Almeida Café) por lá ela com seu carrinho recheado de delicias que fazia com muito amor provia a fome de varios estudantes de Macapá, hoje muitas autoridades que compravam até FIADO, e as vezes se esqueciam de pagar. EU ia com ela quando tinha folga, no carrinho ela organizava, sucos de frutas regionais feitos com agua filtrada, tinha de Maracujá, cupuaçu, caju, muruci, churrasquinho de galinha, de carne, tinha uma Macarronada que ela criou com alface e por cima picadinho, e ainda o seu FAMOSO CROQUETE DE PÃO, era uma especie de porpetone regional e tambem tinha uma TORTA DE BANANA que ela competia com a outra vendedora DONA RAIMUNDA. Assim foi minha infancia, cheia de delicias e HERANÇA.

SABOR DA NECA MACHADO NO MUNDO